Έλλειψη Βιταμίνης C: 5 Συμπτώματα και Πώς να τα Αναγνωρίσετε!

Η βιταμίνη C, ή αλλιώς ασκορβικό οξύ, είναι μια από τις πιο σημαντικές υδατοδιαλυτές βιταμίνες που χρειάζεται ο οργανισμός για την ομαλή λειτουργία του. Η έλλειψή της μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικές διαταραχές στην υγεία, καθώς η βιταμίνη C εμπλέκεται σε πολλές βασικές λειτουργίες του σώματος, όπως η ενίσχυση του ανοσοποιητικού, η παραγωγή κολλαγόνου και η προστασία από το οξειδωτικό στρες.

Η αδυναμία πρόσληψης επαρκούς ποσότητας βιταμίνης C μέσω της διατροφής μπορεί να προκαλέσει μια σειρά συμπτωμάτων με τα 5 από αυτά να είναι:

Ένα από τα πρώτα σημάδια που συνδέονται με την έλλειψη βιταμίνης C είναι το αίσθημα συνεχούς και ανεξήγητης αδυναμίας και κόπωσης. Η βιταμίνη C παίζει σημαντικό ρόλο στην απορρόφηση του σιδήρου από τις τροφές φυτικής προέλευσης, που είναι απαραίτητος για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων. Όταν τα επίπεδα βιταμίνης C είναι χαμηλά, το σώμα δυσκολεύεται να απορροφήσει τον σίδηρο, η έλλειψη του οποίου μειώνει την ικανότητα του αίματος να μεταφέρει οξυγόνο στα κύτταρα, οδηγώντας σε έντονη κόπωση και αδυναμία.

Άτομα με έλλειψη βιταμίνης C συχνά νιώθουν εξαντλημένα, ακόμη και αν έχουν κοιμηθεί και ξεκουραστεί επαρκώς, ενώ μπορεί να εμφανίσουν δυσκολία στη συγκέντρωση και στην εκτέλεση καθημερινών δραστηριοτήτων. Ένα ισορροπημένο διατροφικό πρόγραμμα με τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C, πολύχρωμες πιπεριές, σκούρα πράσινα λαχανικά όπως μπρόκολο, σπανάκι, ακτινίδιο, πορτοκάλι κ.α. και  μπορεί να βοηθήσει στην επαρκή πρόσληψη βιταμίνης C.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό σύμπτωμα της έλλειψης βιταμίνης C είναι η αργή επούλωση πληγών και τραυμάτων. Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για τη σύνθεση του κολλαγόνου, το οποίο αποτελεί τη δομική πρωτεΐνη που βρίσκεται στο δέρμα, τους τένοντες, και τους συνδέσμους. Η ανεπάρκεια βιταμίνης C, έχει ως επακόλουθο τη μειωμένη παραγωγή κολλαγόνου, γεγονός που δυσχεραίνει τη φυσική διαδικασία επούλωσης.

Οι άνθρωποι που έχουν έλλειψη βιταμίνης C παρατηρούν ότι ακόμη και μικρές πληγές, όπως κοψίματα ή εκδορές, χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να επουλωθούν. Η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης C μπορεί να επιταχύνει την επούλωση και να βοηθήσει το δέρμα να επανέλθει στην κανονική του κατάσταση.

 Η ανεπάρκεια βιταμίνης C κάνει το δέρμα να γίνεται πιο ευαίσθητο και ευάλωτο σε τραυματισμούς λόγω της μειωμένης παραγωγής κολλαγόνου. Όταν οι ιστοί δεν είναι αρκετά ισχυροί, τα αιμοφόρα αγγεία είναι πιο επιρρεπή στο να σπάσουν, προκαλώντας μώλωπες ακόμα και από ελαφριά χτυπήματα.

Αν παρατηρήσετε ότι εμφανίζετε μώλωπες χωρίς κάποιον εμφανή λόγο ή μετά από πολύ ελαφρά χτυπήματα, είναι πιθανό να χρειάζεστε περισσότερη βιταμίνη C. Η πρόσληψη συμπληρωμάτων ή η κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη και αποκατάσταση της ευαισθησίας του δέρματος.

Ακόμη ένα από τα κλασικά συμπτώματα της έλλειψης βιταμίνης C είναι η αιμορραγία των ούλων. Η βιταμίνη C είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της υγείας των ούλων και των δοντιών. Όταν τα επίπεδα της βιταμίνης C είναι χαμηλά, τα ούλα μπορεί να αρχίσουν να εμφανίζουν φλεγμονή και να ματώνουν πιο εύκολα, ιδιαίτερα κατά το βούρτσισμα των δοντιών.

Σε πιο προχωρημένες περιπτώσεις έλλειψης βιταμίνης C, τα ούλα μπορεί να γίνουν κόκκινα, να πρηστούν και να προκαλούν πόνο. Τα συμπτώματα μπορούν να επιδεινωθούν αν δεν αντιμετωπιστούν έγκαιρα, οδηγώντας σε περιοδοντίτιδα, ακόμη και απώλεια δοντιών. Η κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε βιταμίνη C, το μπρόκολο και τα ακτινίδια, μπορεί να προστατεύσει τα ούλα και να μειώσει την αιμορραγία.

Η έλλειψη βιταμίνης C μπορεί επίσης να προκαλέσει αισθητά προβλήματα στην εμφάνιση του δέρματος και των μαλλιών. Το δέρμα μπορεί να γίνει ξηρό, άγριο στην αφή, και πιο ευαίσθητο σε ρυτίδες και ερεθισμούς. Αυτό οφείλεται στην ανικανότητα του οργανισμού να παράγει επαρκή ποσότητα κολλαγόνου, που είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της ελαστικότητας και της υγρασίας του δέρματος.

Επιπλέον, τα μαλλιά μπορεί να γίνουν ξηρά και εύθραυστα, καθώς η έλλειψη βιταμίνης C επηρεάζει την παραγωγή κερατίνης, της υπεύθυνης για την υγεία των μαλλιών πρωτεΐνης. Άτομα με έλλειψη βιταμίνης C μπορεί να παρατηρήσουν πιο έντονη τριχόπτωση και ξηρότητα στα μαλλιά τους. Η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης C μέσω της διατροφής μπορεί να βοηθήσει στην επαναφορά της λάμψης και της υγείας του δέρματος και των μαλλιών.

Η έλλειψη βιταμίνης C μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την υγεία και την καθημερινότητά μας, αλλά είναι εύκολο να αντιμετωπιστεί αν αναγνωρίσουμε έγκαιρα τα σημάδια. Μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά μπορεί να εξασφαλίσει τα απαραίτητα επίπεδα βιταμίνης  C στον οργανισμό, βοηθώντας να διατηρήσουμε τη συνολική μας υγεία και ευεξία. Σε περιπτώσεις σοβαρής έλλειψης, η συμβουλή από γιατρό ή διατροφολόγο μπορεί να είναι απαραίτητη, ώστε να εντοπιστεί η καλύτερη στρατηγική για την αποκατάσταση των επιπέδων της βιταμίνης C.

Μπορείτε να βρείτε τα καινοτόμα συμπληρώματα διατροφής VITASTRIPS ADVANCED HEALTH CARE και VITASTRIPS πατώντας εδώ.

Μπορείτε να βρείτε τα συμπληρώματα διατροφής VITASTRIPS στη λίστα συνεργαζόμενων φαρμακείων πατώντας εδώ

Ακολουθήστε μας στα Social Media για περισσότερα tips σχετικά με την υγεία:

Instagram

Facebook

LinkedIn

Πηγές:

National Institutes of Health (NIH) – Vitamin C Fact Sheet

Harvard T.H. Chan School of Public Health – Vitamin C